Laura Cuisine
Boujour !

Bonne visite sur Laura-Cuisine !



 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Bonjour, je suis Véga

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Bonjour, je suis Véga   Mar 7 Avr - 17:17

Bonjour à vous.

Je suis Véga (nathalie de mon vrai prénom) et je suis du Québec, Canada.

Je me promène sur votre forum et les recettes ont l'air succulente bien que certain produits que vous avez sont moins courant ici. J'adore cuisiner et j'aime bien mangé!

Au plaisir!
Revenir en haut Aller en bas
Tartine
Toque d'Or
Toque d'Or
avatar

Féminin
Nombre de messages : 10862
Age : 62
Localisation : Condrieu
Date d'inscription : 29/03/2007

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mar 7 Avr - 18:11

Bienvenue et passe nous dire un mot de temps en temps ça fait plaisir
Revenir en haut Aller en bas
Mado
Chef 4 Etoiles
Chef 4 Etoiles
avatar

Féminin
Nombre de messages : 930
Age : 49
Localisation : Paris
Date d'inscription : 31/08/2008

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mar 7 Avr - 18:18

Bonjour Véga, tu habites au canada mais tu viens de france ou bien tu es canadienne ?
Bienvenue parmis nous et au plaisir de te lire très vite pour de nouvelles recettes
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mar 7 Avr - 18:44

bonjour véga...
bienvenue à toi et à tes recettes canadiennes cheers
Revenir en haut Aller en bas
miss lili
Modératrice
Modératrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4904
Age : 27
Localisation : Savigny en Septaine
Emploi : Animatrice
Date d'inscription : 11/03/2009

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mar 7 Avr - 19:12

Bonjour... Bienvenue2 parmis nous !! en esperant lire tres vite tes recettes et tes impressions sur le fofo
Revenir en haut Aller en bas
fromagere
Toque d'Or
Toque d'Or
avatar

Féminin
Nombre de messages : 5016
Age : 50
Localisation : ST michel de Volangis
Emploi : ex fromagére/auxilliaire de vie
Date d'inscription : 02/02/2007

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mar 7 Avr - 20:25


au plaisir de lire tes recettes!
et tes commentaires sur le notres!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mar 7 Avr - 20:28

Merci de votre accueil!

Pour répondre à Mado, je suis Quebecoise (la seule province au canada qui est en majoritée francophone mdr15 ) donc par le fait même Canadienne.

Votre forum à l'air super chefrire

Au plaisir de jaser !
Revenir en haut Aller en bas
Cindy
Chef 5 Etoiles
Chef 5 Etoiles
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1199
Age : 37
Localisation : 57
Emploi : Tech. de labo
Date d'inscription : 01/07/2008

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mar 7 Avr - 20:48

Bienvenue parmi nous
et au plaisir de partager de bonnes recettes
Revenir en haut Aller en bas
marylou
Animatrice
Animatrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 6679
Age : 43
Localisation : essonne
Date d'inscription : 15/03/2008

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mar 7 Avr - 21:21

bienvenue ici !
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mer 8 Avr - 11:03

:(salut):bienvenue
le quebec c'est un pays que j'aimerais bien visiter et j'aime bien votre accent
que mange t'on de bon la bas?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mer 8 Avr - 11:03

:(salut): bienvenue
le quebec c'est un pays que j'aimerais bien visiter et j'aime bien votre accent
que mange t'on de bon la bas?[/quote]
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mer 8 Avr - 13:49

bienvenue vega Bonjour... Bienvenue1 Hello Bienvenue2
Revenir en haut Aller en bas
Laura-Cuisine
Admin
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 5512
Age : 29
Localisation : Toulon
Date d'inscription : 04/12/2006

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mer 8 Avr - 15:31

bienvenue parmis nous!!

j'espère que tu te plairas ici

a bientôt !!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mer 8 Avr - 15:53

merci encore de votre accueil!

Caroline85 ici nous mangeons de tout. Il faut dire qu'au Québec il y a beaucoup de culture différente donc c'est facile de manger français, Thai, japonais, italien, etc... Mais dans les mets typiquement Québecois, nous mangeons du pudding chômeur, de la tourtière, du ragoût de patte, jambon à l'érable, roti de porc à l'érable, pâté chinois (qui n'a rien avoir avec les chinois mdr15 ) et côté plus fast food de la poutine(jadore la poutine mdr15 ) et plusieurs autres mets.

Mais je dois dire que nous mangeons autant des mets français, italien etc... tout autant sinon plus que les mets typiquement Québecois.

Il y a que les mersures métriques ne sont pas les mêmes. Vous mesurer par cl nous c'est des mililitre,litre,tasse,cuillèré à soupe, cuillèré à table, livre etc..

Et certain produit dans vos recettes que je n'ai aucune idée de ce que ca peut bien être :mdr15:et que je cherche l'image sur google, comme par exemple potiron ici ce sont des citrouilles.

Et j'ai très hâte d'essayer vos recettes! cuisine12

au plaisir!
Revenir en haut Aller en bas
fromagere
Toque d'Or
Toque d'Or
avatar

Féminin
Nombre de messages : 5016
Age : 50
Localisation : ST michel de Volangis
Emploi : ex fromagére/auxilliaire de vie
Date d'inscription : 02/02/2007

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mer 8 Avr - 19:45

moi, j'aimerais bien savoir ce qu'est le paté de chômeur scratch
le ragout de patte (des pattes de quoi???)
et si la poutine ressemble au pounti auvergnat

j'espére que tu éclaireras ma lanterne!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mer 8 Avr - 20:05

Bonjour fromagère!

Pour répondre à tes question, le pudding chômeur est un dessert fait au four avec farine eau sucre sirop d'érable ou autre sirop (je mettrais la recette sur ce site) très facile à faire et délicieux chefrire

Pour le ragoût de patte ici on dit ragoût d'patte de cochon qui est un ragoût de pattes de porc.

Et pour la poutine :mdr99:c,est loin d'être un pounti auvergnat (il a fallu que je cherche sur internet pour savoir ce qu'étais ce plat. La poutine c'est du "fast food" que les québecois adore (on est même rendu avec un festival de la poutine)

Ce sont des frites avec du fromage cheddard en grain et une sauce brune du genre b.b.q (on y rajoute parfois des oigon ou du poulet etc...je te met un lien peut etre pour voir à quoi sa ressemble.

http://images.google.ca/images?hl=fr&q=poutine&cr=countryCA&um=1&ie=UTF-8&ei=_ubcSf2qGqTNlQfv1ejvDQ&sa=X&oi=image_result_group&resnum=1&ct=title

Et c'est vraiment tres bon!
Revenir en haut Aller en bas
fromagere
Toque d'Or
Toque d'Or
avatar

Féminin
Nombre de messages : 5016
Age : 50
Localisation : ST michel de Volangis
Emploi : ex fromagére/auxilliaire de vie
Date d'inscription : 02/02/2007

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Jeu 9 Avr - 8:24

ok merci pour tes explications!
je veux bien le dessert et la poutine mais les pieds de cochon...bof....
mais c'est sympa de pouvoir échanger des recettes d'autres pays!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Jeu 9 Avr - 9:12

Bienvenue ! cheers
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Jeu 9 Avr - 13:51

fromagere a écrit:
ok merci pour tes explications!
je veux bien le dessert et la poutine mais les pieds de cochon...bof....
mais c'est sympa de pouvoir échanger des recettes d'autres pays!

mdr99 fromagère, moi non plus je ne suis pas capable de manger du ragoût de patte de cochon, mais bon c'est quand même typique d'ici et ça se mange une fois par année à noel et jour de l'an.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Jeu 9 Avr - 17:28

:(salut):j'aime bien ce nom pudding chômeur mdr
il me semble que chez vous il y a le fromage philadephia que l'on a pas chez nous et que l'on remplace par du st moret
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Jeu 9 Avr - 19:48

caroline85 a écrit:
:(salut):j'aime bien ce nom pudding chômeur mdr
il me semble que chez vous il y a le fromage philadephia que l'on a pas chez nous et que l'on remplace par du st moret

Oui je crois bien que l'equivalence du st moret ici c'est du fromage à la crème, entre autre le philadelphia (philadelphia est une marque de commerce) Very Happy

Le Pudding chômeur est très bon mais au prix que le sirop d'érable se vend maintenant pour le faire il ne faut plus être chômeur Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Jeu 9 Avr - 20:05

:chefrire:le st moret m'a fait pensé à ma recette de mousse aux crevettes que je viens de mettre sur le forum ! chefrire
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Ven 10 Avr - 10:44

oui en françe le sirop d'érable est cher,c'est un achat exceptionnel
Revenir en haut Aller en bas
miss lili
Modératrice
Modératrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4904
Age : 27
Localisation : Savigny en Septaine
Emploi : Animatrice
Date d'inscription : 11/03/2009

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Ven 10 Avr - 21:15

oui malheureusement car avec des crepes ou des gauffres c'est un ergale !!
Revenir en haut Aller en bas
Mado
Chef 4 Etoiles
Chef 4 Etoiles
avatar

Féminin
Nombre de messages : 930
Age : 49
Localisation : Paris
Date d'inscription : 31/08/2008

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Lun 13 Avr - 2:44

Moi je trouve ca génial de pouvoir echanger de telles connaissances avec toi. Je suis preneuse pour toutes les recettes quebecoises Very Happy
Et on est prete a éclairer tes lanternes si tu ne sais pas demande, on arrivera bien a nous toutes a trouver les explications ou solutions.
Pour le potiron on appelle ca aussi la citrouille mais je crois que le potiron est légèrement plus petit que la citrouille raison de son nom différent. C'est a vérifier !!!

Et pour faire de la poutine, j'ai trouvé une recette adaptée a la france, tu me diras ce que tu en penses ?

-Frites
-Mozzarella
-Sauce Chasseur (knorr)

Servir les frites,
Disposer des petits morceaux de mozzarelle dans les frites
verser la sauce bien chaude sur le tout
Laisser imbiber un peut
et deguster

Voila à quoi ca ressemble:
Revenir en haut Aller en bas
miss lili
Modératrice
Modératrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4904
Age : 27
Localisation : Savigny en Septaine
Emploi : Animatrice
Date d'inscription : 11/03/2009

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Lun 13 Avr - 11:06

merci Mado pour tes recherches
Revenir en haut Aller en bas
marylou
Animatrice
Animatrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 6679
Age : 43
Localisation : essonne
Date d'inscription : 15/03/2008

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Lun 13 Avr - 11:38

ohh, ça a l'air sympa Mado dis donc...
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Lun 13 Avr - 19:51

merci pour ton accueil mado!! Ta photo c'est vraiment celle d'une poutine chefrire

Pour la recette ca ressemble beaucoup à ça! :chefrire:Je ne suis pas certaine pour la sauce chasseur si c'est bien cela faudrais que je verifie dans les sauce knor chefclindoeuil

Je trouve ça génial d'être sur un forum qu'on pourras échanger nos recettes1

merci !
Revenir en haut Aller en bas
Mado
Chef 4 Etoiles
Chef 4 Etoiles
avatar

Féminin
Nombre de messages : 930
Age : 49
Localisation : Paris
Date d'inscription : 31/08/2008

MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Mar 14 Avr - 10:57

Bah de rien ca me fait plaisir de partager avec vous toutes
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   Dim 26 Avr - 21:07

Je te souhaite la bienvenue, et je suis aussi curieux que fromagère de découvrir tes recettes . A bientôt Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Bonjour, je suis Véga   

Revenir en haut Aller en bas
 
Bonjour, je suis Véga
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Laura Cuisine :: Récèption :: Présentations-
Sauter vers: